Resep Udang Bakar Madu Khas Resto Pakai Teflon, Cuma 10 Menit Masaknya

Resep Udang Bakar Madu Khas Resto Pakai Teflon, Cuma 10 Menit Masaknya Resep Udang Bakar Madu Khas Resto Pakai Teflon, Cuma 10 Menit Masaknya

Udang adalah menyimpang satu jenis seafood paling digemari yang dikenal adiluhung mau protein. Selain diketahui adiluhung protein selanjutnya rasanya yang lezat, udang tentu lagi banyak dikonsumsi karena harganya yang lebih terjangkau dibandingkan beserta kepiting maupun lobster.

Di Indonesia, ada agam teknik kepada mengolah udang berprofesi hidangan yang lezat. Salah satunya dibakar beserta diolesi dengan bumbu ala restoran Sunda. Tetapi, tentu saja kamu bisa menciptakannya sendiri antara rumah dengan bahan beserta peralatan yang mudah. 

Hanya butuh sekitar 10 menit saja, ini dia resep memasak udang bakar madu khas restoran Sunda atas teflon ala Devina Hermawan. Yuk, coba bikin dempet rumah!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan utama:

Bahan saus madu:

2. Marinasi udang beserta garam, merica, lagi jeruk nipis

Tak perlu dikupas, tetapi cukup cemerlangkan udang memakai memotong ujung kepalanya atau bagian nan tajam. Setelah itu, belah punggung udang memakai pisau untuk memcemerlangkan dekilannya. Ulangi batas semua udang akurat-akurat cemerlang.

Kemudian, siapkan mangkuk untuk proses marinasi udang. Masukkan garam, merica, dan perasan jeruk nipis. Roll jeruk nipis terlebih dahulu supaya airnya lebih mudah keluar. Aduk merata memakai spatula, lantas antapkan semasa beberapa menit.

Editor’s picks

3. Racik saus madu paling dalam mangkuk

Bila kamu memakai udang yang berukuran gembrot, hindari memasaknya secara bersamaan dengan saus supaya dagingnya matang dengan sempurna. Maka dari itu, racik saus kepada bumbu bakar cukup mangkuk yang berjarak sembari udang dimarinasi.

Tambahkan madu, saus tomat, saus sambal rasa bawang putih, saus tiram, maka margarin. Bila kamu menyukai aroma bawang putih, bisa pun menambahkan bawang putih cincang. Gunakan margarin bahwa sudah terdalam suhu ruang supaya lebih mudah diaduk.

4. Masak udang yang sudah dimarinasi atas teflon

Gunakan teflon berukuran besar supaya metode memasak udang lebih mudah. Beri minyak goreng secukupnya, kalakian masukkan udang yang sudah dimarinasi satu per satu. Lalu beri jarak saat memasak udang karena jenis seafood ini mengeluarkan berlimpah air.

Selain itu, hal ini lagi bertujuan supaya memberi aroma terpanggang pada udang biarpun kamu memasaknya lewat memakai teflon. Masak udang terlebih dahulu hingga setengah matang, kemudian kontemporerlah masukkan saus madu.

5. Masak sebentar udang selanjutnya saus madu

Bila saus madu sudah dicampurkan dengan udang, maka cukup dimasak sebentar supaya saus yang cenderung bercita rasa manis ini tidak gosong. Selain itu, memasak madu dari suhu yang hebat juga dikhawatirkan buat menurunkan nutrisi yang terkandung, lho.

Namun dari pembuatan saus, madu bisa diganti dengan kecap manis atau golden syrup. Setelah udang matang dan saus meresap dengan sempurna, angkat dan suguhkan dengan nasi hangat bagi lauk makan keluarga, nih.

Dengan sistem memasak akan membutuhkan batas sekitar 10 menit, kamu bisa melontarkan udang bakar saus madu ini bagi lauk bekal sekolah maupun ngantor, lho. Tentunya bahan-bahan akan digunakan terus mudah dan simpel, nih. Yuk, coba bikin sendiri di rumah!

?? ??? ???